Mipumburu yechirimoimhando yechinyakare inonaka inofarirwa nevanhu, kunyanya ma spring rolls emuriwo, ayo ave kuwanikwa nevanhu vazhinji nekuda kwekudya kwawo kwakapfuma uye kuravira kunonaka. Zvisinei, kuti utarise kana mhando yema spring rolls emuriwo iri nani, zvakakosha kuti unyatsoongorora uye unyatsoongorora kubva muzvinhu zvakawanda.
Chekutanga, kunaka kwekuzadza ndiro kiyi. Kuzadzwa kwemiriwo spring rolls kunowanzo kuve nekabheji, vermicelli, bean sprouts nemakarotsi. Kusanganiswa kwemiriwo iyi hakungowedzere kunaka, asiwo kunopa hutano hwakapfuma. Munguva yekugadzira, miriwo inofanira kuchekwa zvakaenzana, uye hapafanirwe kuve nemamiriro ezvinhu apo kuruma kamwe chete kuzere nemakarotsi kana makabheji ese. Izvi hazvingokanganisi kuravira chete, asiwo zvinoita kuti vanhu vanzwe kuti kugadzirwa kwacho hakuna kungwarira zvakakwana. Panguva imwe chete, chiyero chemiriwo nezvinonhuwira chakakoshawo. Huwandu hwezvinonhuwira hunofanira kunge hwakaringana, izvo zvinogona kuwedzera kunaka pasina kufukidza kutapira kwemiriwo pachayo. Kana paine zvinonhuwira zvakawandisa, zvichaita kuti vanhu vanzwe mafuta akawandisa; kana pasina zvinonhuwira zvakakwana, kuravira kwemashizha spring rolls kuchava kusina kunaka.
Chechipiri, maitiro ekuputira maspring rolls achakanganisawo kunaka kwawo. Mafillings anofanira kunge akaputirwa zvakakwana, uye hapana kudonha kwemvura. Kana filling yacho yakaonekwa kumativi ese, hazvisi nyore chete kutsva panguva yekukangwa, asiwo mafuta achapinda mukati mespring roll, zvichikanganisa kuravira uye hutsanana. Spring roll yakanaka inofanira kuputirwa zvakasimba, ine chimiro chakafanana che cylindrical, ganda rekunze rakati sandara, uye isina mabundu kana nzvimbo dzakanyura. Spring rolls dzakadaro dzinopiswa zvakaenzana panguva yekukangwa, izvo zvinogona kuchengetedza fillings dziri nyowani uye ganda rekunze rakatsvuka.
Uyezve, chitarisiko mushure mekukangwa chinhu chakakosha pakuongorora mhando yemaspring rolls. Maspring rolls akakangwa anofanira kunge ari egoridhe uye akafanana muruvara, izvo hazvireve chete kuti maspring rolls akakangwa zvakanaka, asi zvinorevawo kuti ganda rekunze rinonaka rakakangwa. Kana ruvara rwakanyanya kusviba, zvinogona kunge nguva yekukangwa yakareba uye ganda rekunze richaoma zvakanyanya; kana ruvara rwakanyanya kujeka, zvinogona kunge nguva yekukangwa isina kukwana uye ganda rekunze harina kukangwa zvakakwana. Pamusoro pezvo, mushure mekukangwa maspring rolls, aise papepa rinotora mafuta, uye hapana mafuta anofanira kubuda anogona kunyorovesa bepa rinotora mafuta.
Muchidimbu, kuongorora mhando yemaspring rolls emuriwo kunoda kutariswa kwakazara kwemusanganiswa wekuzadza, maitiro ekuputira, chitarisiko mushure mekukangwa, huwandu hwemafuta, nezvimwewo. Maspring rolls chete anosangana nezvinodiwa izvi ndiwo anogona kunzi machikichori emhando yepamusoro.
Bata nesu
Beijing Shipuller Co., Ltd.
Email: sherry@henin.cn
Webhu:https://www.yumartfood.com/
Nguva yekutumira: Chivabvu-15-2025