Nyama yemombe yakakangwa yakaomeswa nechando imhando yehove dzinogadzirwa nekugochwa dzozoomeswa nechando kuti dzirambe dziri itsva. Inonyanya kufarirwa mukubika kwechiJapan, kunyanya mundiro dzakadai seunagi sushi kana unadon (nyama yemombe yakagochwa inopihwa pamusoro pemupunga). Maitiro ekugocha anopa nyama yemombe kunaka kwakasiyana uye magadzirirwo, zvichiita kuti ive inonaka kune mamwe mabikirwo.Ngatitarisei nzira dzakasiyana-siyana dzekudya mhunga dzakagochwa.
1. Idya zvakananga
●Kuravira kwekutanga: mhunga yakabikwa inogona kudyiwa zvakananga kuti inakirwe nemafuta ayo akapfava. Nenzira iyi inogona kunzwa zvakananga kunaka uye kunaka kwemamhunga.
2. Gadzirisa nemuto
●Nzira yekudya yeJapan: Inogona kupihwa nemuto weJapanese unagi, uye mamwe maresitorendi anowedzerawo uswa hwemaremoni hwakachekwa kuti huwedzere kunaka kunozorodza.
● Nzira yekudya yeChinese: Kusanganisa mafuta esesame nemunyu wegungwa isarudzo yakanakawo. Kunhuhwirira kwakapfuma kwemafuta esesame nemunyu mudiki wegungwa zvinogona kuwedzera kunaka kutsva kweeel.
●Nzira yekudya yekuKorea: roast eel ne seaweed, yakasanganiswa nemushonga we lemon grass une mafuta, musanganiswa uyu unonaka uye unozorodza.
3. Kubatanidzwa kwezvinhu
● Mupunga weEel: isa mboro yakabikwa pamupunga, dira muto wakavanzika, wobva wagadzira mupunga weEel. Nzira iyi yekudya haisi inonaka chete, asiwo ine mwero.
● Nhunzi imwe chete yenhatu: iyi inzira yechinyakare yekudya nhunzi yakagochwa kuita zvikamu zvitatu, kuravira kuravira kwekutanga, kuravira kuravira nezvinhu zvinoshandiswa uye kuwedzera mupunga wetii wakagadzirwa nesobho retii. Nenzira iyi unogona kunzwa zvizere kunaka kwakasiyana kwenhunzi yakagochwa.
4. Nzira dzekugadzira dzekudya
● Makeke ee akagochwa: Cheka ee akagochwa kuita zvidimbu, uzvisungirire pamatanda ebamboo, wobika nemiriwo yakasiyana-siyana nenyama, wobva wagadzira makeke ee akagochwa. Nzira iyi yekudya inonakidza uye inonaka.
● Sushi yeEel: Isa tsuro yakabikwa pamupunga wesushi kuti ugadzire sushi yeeel. Nzira iyi inosanganisa kunaka kwesushi nekunaka kwetsuro yakagochwa.
● Usati wadya, unogona kusasa ganda rakakora, ginger, gariki kana zvimwe zvinonhuhwirira zvaunoda kuti zviwedzere kunaka uye kunaka.
● Edza kucheka shiri yakagochwa kuita mashizha asina kubikwa kana kuti seaweed kuti ugadzire sushi rolls kana hand rolls kuti unakirwe.
● Kana uchida chikafu chinotonhora, unogona kucheka ganda rakagochwa, zvakananga. Idya kana kushumira nesalad dressing, mustard dressing nezvimwe zvinonaka.
● Gocha remhunga harisi rekunaka chete, asiwo inzvimbo yakanaka yekugovana. Goverana kuravira kwaro neshamwari kana mhuri kuti munzwe chikafu chinonaka.
Akutarisisa:
- Pakudya mhunga yakagochwa, tinofanira kungwarira kuideredza kuti tisanyanye kunetseka.
- Kana uine allergies kune zvekudya zvegungwa kana kuti une zvinodiwa zvekudya zvakakosha, bvunza chiremba kana nyanzvi yezvekudya kuti akupe mazano usati wadya mhembwe yakagochwa.
- Kazhinji, mombe yakagochwa inogona kudyiwa nenzira dzakasiyana-siyana, zvichienderana nekuravira kwemunhu uye zvaanoda. Ingave yakadyiwa zvakananga kana nemuto, zvinhu kana nzira dzekudya dzekugadzira, vanhu vanogona kunzwa zvizere kunaka kunonaka uye kwakasiyana kwemombe yakagochwa.
https://www.yumartfood.com/frozen-roasted-eel-unagi-kabayaki-product/
Nguva yekutumira: Chikunguru-30-2024